Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildung zum Koch (m/w/d) im Collegium Glashütten im Collegium Glashütten")

Das COLLEGIUM GLASHÜTTEN Zentrum für Kommunikation GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Commerzbank AG. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 127 Zimmern und 27 Tagungsräumen und bieten klassische Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen vor allem für Seminare und Konferenzen sowie Events bis zu 300 Personen an.

Deine Aufgaben

Ab dem 01. August 2024 schicken wir dich auf eine spannende kulinarische Reise als Teil unseres Küchenteams. Dabei wirst du unterschiedliche Menschen, Aufgaben und Projekte kennenlernen. So läuft deine 3-jährige Kochausbildung ab:

• Zubereitung vielfältiger Gerichte, egal ob pflanzliche oder fleischhaltige Speisen
• Umgang mit professionellen Arbeitstechniken und Geräten
• Herstellung von Suppen, Soßen, Süßspeisen, Salaten, Teigen und Massen
• Planung von Arbeitsabläufen
• Beschaffen, Annehmen und Einlagern der Waren
• Nachhaltigen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen
• Auch ein Abstecher in den Service gehört fest dazu
• Einen Monat deiner Ausbildung verbringst du im Vorstandscasino in Deutschlands höchstem Wolkenkratzer in Frankfurt/Main - dem Commerzbank-Tower
• Zusätzlich zur Berufsschule finden interne Azubi-Schulungen, wie beispielsweise Fisch- und Cocktailschulung statt.

Dein Profil

Um mit uns die Zukunft zu gestalten…

• kannst du einen abgeschlossenen Schulabschluss vorweisen
• verfügst du über handwerkliches Geschick und Kreativität
• befindest du dich in guter körperlicher Verfassung
• bist du neugierig auf abwechslungsreiche Aufgaben und freust dich auf ein tolles Team
• zeigst du Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Selbstverantwortung

Benefits

• eine anspruchsvolle und sehr abwechslungsreiche Ausbildung, mit vielseitigen beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten (auch nach deiner Ausbildung)
• ein Azubi Startgehalt von € 1.000,- im ersten Lehrjahr.
• Zeiterfassung und Personalraten
• Personalverpflegung, je nach Arbeitszeit
• tarifliche Sonderzahlungen, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen
• kostenfreie Parkplätze

Haben wir dich neugierig gemacht?
Dann bewirb dich ganz einfach online unter: Ausbildung - Collegium Glashütten (collegium-glashuetten.de)
Solltest du vorab noch Fragen haben, freuen wir uns über deine Nachricht oder deinen Anruf.
Deine Ansprechpartnerin: Maike Dambeck
Telefon: 06082 20-631
E-Mail: personal@collegium-glashuetten.de
Teile diesen Beitrag in eigenen Kanälen