Koch/Köchin

Unser Angebot

Der KATHARINENHOF CITY WEST ist spezialisiert auf die Pflege von jungen und älteren Menschen mit chronisch psychischen Erkrankungen.
Der KATHARINENHOF CITY WEST in Berlin-Charlottenburg bietet:

• einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
• eine gezielte und umfassende Einarbeitung
• ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
• eine wertschätzende Führungskultur
• Jahressonderzahlung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• flexible Personaleinsatzplanung
• Tiefgaragenstellplatz
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus
• Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)
• Unternehmensweite Angebote wie Obstwochen und Mitarbeiter-Sportevents
• Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten für Fitness, Wellness, Kultur, Freizeitspaß und Online-Shopping

Arbeitszeit von Montag bis Sonntag inkl. Feiertage

Ihre Aufgabe

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter: Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich, Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen in der Einrichtung
• Warenbestellung und Wareneingangsprüfung, Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
• Sicherstellen der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrere Jahre Berufspraxis in diesem Bereich
• Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.

Arbeitgeber KATHARINENHOF
Der KATHARINENHOF® ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in sechs Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Derzeit verfügt der KATHARINENHOF® über eine Kapazität von rund 2.900 Plätzen.
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