Leiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (m/w/d) - Lebensmittel

Das Unternehmen

Unser Mandant ist ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Süßwarenindustrie mit Kunden im bundesweiten Handel und weltweitem Export. Für diesen Hidden Champion suchen wir im Zuge einer Nachfolgeregelung einen Leiter Qualitätsmanager (m/w/d).
Sie stehen für hohe Lebensmittelqualität, sorgen für Qualitätssicherheit und übernehmen gern Verantwortung für Qualitätsstandards im traditionellen Handwerk? IFS und HACCP sind keine Fremdworte für Sie? Lieben Sie jetzt auch noch Süßes - dann ist dieser Job etwas für Sie, und wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Aufgaben

• Leitung des QMB: Verantwortung für die Entwicklung und Implementierung des QMS unter Berücksichtigung der gesetzlichen Anforderungen und internen Standards.
• Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards: Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards und lebensmittelrechtlicher Anforderungen inkl. Entwicklung und Umsetzung spezifischer HACCP-Konzepte für die Süßwarenproduktion
• Auditvorbereitung und -begleitung: Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von internen Audits sowie Unterstützung beim jährlichen Zertifizierungsaudit.
• Dokumentation und Qualitätsberichte: Erstellung und Dokumentation von Qualitätsberichten, Reports und der notwendigen Dokumentation zur Nachverfolgbarkeit von Qualitätsmaßnahmen.
• Probenahme und Prüfungen: Verantwortung für die Durchführung von Probenahmen
• Korrekturmaßnahmen: Analyse von Abweichungen und Entwicklung sowie Umsetzung von Korrekturmaßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse.
• Schulung und Entwicklung: Organisation und Durchführung von Schulungen für alle Mitarbeitenden hinsichtlich Qualitätsanforderungen, lebensmittelrechtlicher Bestimmungen und Nachhaltigkeit.

Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Qualitätsmanagement (m/w/d) oder andernweitige Erfahrung aus einem Lebensmittelbetrieb
• relevante Berufserfahrungen im QM/QS
• Kenntnisse auf dem Gebiet des IFS-Standards und des Lebensmittelrechts
• hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• gute Kommunikationsfähigkeit und Teamplay

Vorteile

• Spannendes Umfeld und fundierte Einarbeitung
• kurze Entscheidungswege und gutes Arbeitsklima
• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 38 Stundenwoche, flexible Arbeitszeiten, attraktives Gleitzeitmodell
• Weiterbildungskonzept und externe Schulungen
• HAPEKO (www.hapeko.de) ist eine deutschlandweit agierende Personalberatung mit über 20 Standorten. Im Rahmen unserer Tätigkeit unterstützen wir Unternehmen bei der Suche und Auswahl von qualifizierten Fach- und Führungskräften, vorrangig im Bereich des mittleren und oberen Managements. Im Interesse der Kandidaten arbeiten wir dabei ausschließlich mit Direktvermittlung, d.h. Sie werden immer direkt bei unserem Auftraggeber angestellt.

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Nina Schupp
Senior Personalberaterin, Magistra Artium Kulturwissenschaft
+49 30 24000610
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